漫画「大奥」で有名な、よしながふみさんが「きのう何食べた?」という漫画を描いています
タイトルからもわかるとおり、お料理漫画です
この漫画のすばらしいところは
①一品だけではなく、一食分の献立が紹介されている
②ごはんだけではなく、お菓子も紹介されている
③気取った調味料などを使用することなく、家にあるものや普通のスーパーで買える物で作れる
というところにあります
で、試してみたいお料理があり、かぶを買ったわけです
この漫画の最新刊である12巻にかぶと鶏肉の炒め物が紹介されています
私は肉があまり好きではなく、普段は食べません
しかし、このレシピは見たときから、美味しそうで作りたいと思っていたので、挑戦してみました
ざっくりとした作り方ですが、
フライパンにごま油を入れて鶏モモ肉を炒める
↓
かぶの葉を入れてさらに炒める
↓
中華スープのもと、塩を入れて味付けする
↓
かぶをいれて、透明になる前のぽりぽり感を残した状態で完成!
といった感じで、とても簡単です
料理が下手な私でも美味しく作ることができたので、おすすめです
それでですね、葉はあえて料理に全部使用せず、ほんの少しだけ入れずに残しておいてみました
…茶々にあげるためです!!
今まで我が城の茶々さんは、水菜、大根の葉、ブルーベリーと食べています
もしかしたら、かぶの葉こそ食べられないかもしれない!
と思って与えてみたら、まるで昔から食べ慣れているもののように食するのでした…若干、しおれかけていたんですよ?(笑)
何なら食べられないのだろうか…好き嫌いとかないの?
【関連記事】【まとめ】人間が食べられるものでデグーも食べられる野菜等はこれだ!(茶々で実証済み)
もちろん個体差はありますが、デグーはかぶの葉も食べることができます
我が城の茶々は色々なものを食べてスクスクと成長しています
なお、本日もクライマーズ・ハイ
筋肉が衰えたらできなくなってしまうと思われます
このまま病気とは無縁に暮らして欲しいです